Sfatiamo ogni pensiero negativo e diciamo subito che le uova a colazione si possono mangiare e che si tratta solo di una questione di abitudine. Gli anglosassoni infatti lo sanno bene. In Italia, oltre ad aver sdoganato i cereali, siamo ancora “troppo bene” abituati al nostro caffè o cappuccino con brioches e se preso al […]
Dimagrire senza carne
Niente carne. Aumenta sempre piu’ il numero di persone che hanno deciso e decidono di convertirsi ad una tavola dove bistecche, affettati e salumi non trovano posto. Alcuni decidono di non mangiare nemmeno il pesce, altri si limitano a sire di no alla carne, rossa innanzitutto, ma poi anche alla bianca come vitello, pollo, tacchino, […]