Quante volte ci è capitato di esclamare “sto morendo di fame!”, ma quante di queste volte possiamo affermare di aver provato veramente fame? Gli stimoli della fame o della sazietà, infatti, sono meccanismi neurofisiologici a volte complicati da capire e soprattutto nelle società occidentali spesso si ha fame senza davvero aver bisogno di essere sfamati. […]