In questi giorni si è parlato molto della scoperta del “sesto senso”, ossia un nuovo tipo di gusto percepito dalle papille gustative. Si tratterebbe del gusto “grasso” che si va ad aggiungere ai più noti quattro gusti: dolce, salato, amaro e acido conosciuti da molto tempo e al quinto gusto, scoperto nei primi anni del […]
Più sana l’alimentazione più giovani le cellule
L’informazione genetica é contenuta nei cromosomi che sono costituiti da DNA e proteine, la cosiddetta cromatina, che alle due estremità del cromosoma si presenta molto compatta. É una specie di fiocco, di sigillo, chiamato telomero. Diversi studi hanno verificato che più questo é lungo più il cromosoma e la cellula stanno bene, mentre più é […]
Il nuoto aiuta a dimagrire?
Il nuoto aiuta a dimagrire ma non solo, aiuta a sviluppare la muscolatura di tutto il corpo ed a migliorare la giusta postura. Oggi pero’ oltre al nuoto, sono tanti gli esercizi che si possono fare in acqua per un divertimento garantito fine al benessere, senza controindicazione, anche per chi non sa nuotare, infatti, allenarsi […]
I cibi più proteici per una dieta sana
Come vi abbiamo raccontato nel nostro articolo sulla dieta perfetta, gli studi scientifici più moderni sono d’accordo che, per dimagrire, una buona strategia sia quella di seguire una dieta iperproteica. Fatta eccezione per chi soffre di problemi al fegato, ai reni o dell’apparato digerente in generale, una dieta proteica controllata, con livelli di proteine corrette […]