Benessere e salute con le vitamine Se da qualche tempo ci si sente “conciati male” è probabile che si tratti di una lieve carenza di vitamine essenziali, come la vitamina C e le vitamine del gruppo B. Alcuni studi hanno dimostrato infatti che basta una carenza molto lieve per sentirsi male, irritabili, inquieti e accentuare […]
Allergie Alimentari
Allergie rare ma pericolose Si è assaliti da prurito dopo aver mangiato arachidi? Si prova nausea ogni volta che si assaggiano i crostacei? Sono questi i sintomi che ogni anno fanno credere a migliaia di persone di essere affette da un allergia alimentare. In realtà le vere allergie di questo tipo colpiscono solamente 1 0 […]
Gli integratori di calcio servono o no?
A quasi tutte le donne in menopausa vengono prescritti integratori di minerali e vitamine per ridurre il pericolo di fratture legato all’osteoporosi ma secondo uno studio questi integratori possono provocare un infarto, cosa proteggiamo il cuore o le ossa? Le pillole possono causare un restringimento dei vasi, meglio usare cautela… La questione è complessa il […]
Autismo: scoperta una differenza nell’intestino
Vi sono anche differenze fisiologiche tra i bambini autistici e quelli no? Sì, e una differenza scoperta da un team di ricercatori della Columbia University riguarda l’intestino e i batteri che ospita. Secondo quanto riportato dalla rivista MBio, lo scorso 10 gennaio, i bambini autistici ospitano dentro il proprio intestino un particolare tipo di batteri […]
Allergie e intolleranze
Cosa si può nascondere in un cono di gelato Negli ultimi anni è aumentato il numero di allergie e intolleranze alimentari. I sintomi causati dagli allergeni alimentari (per esempio la nocciola) possono essere gravi o addirittura mortali. Uno studio su 54 campioni di gelato ( cioccolato,vaniglia e fragola) prelevati da 15 piccole imprese produttrici. I […]
Cura per la stitichezza
La stitichezza (chiamata anche stipsi) non è una malattia, ma un sintomo che può insorgere a causa di svariate alterazioni organiche o funzionali dell’intestino.Altre volte, all’origine della stitichezza vi sono delle malattie che interferiscono solo indirettamente con la funzionalità intestinale come, per esempio, il diabete. Una persona che soffre di stitichezza riferisce un ritardo o […]
Colesterolo alto? Ecco la dieta ideale e i cibi da evitare
Quando andiamo dal nutrizionista una delle prime analisi che ci prescrive è quello del colesterolo. Perché? Il mantenimento dei livelli di colesterolo entro la norma è fondamentale per evitare le malattie cardiovascolari più importanti, tra le quali ipertensione e infarto. Il colesterolo alto si vede spesso in casi di sovrappeso e obesità, ma non solo: […]
Bisogna tagliare la buccia della mela?
La mela è uno dei pochi frutti che abbiamo a disposizione tutto l’anno ed è uno dei pochi frutti dalle molteplici proprietà; proprio per questo la mela è molto usata in una dieta zero calorie(come la dieta delle tre mele) perché contiene poche calorie, ma tante vitamine utili al nostro organismo, tra cui: – la […]
Fitoterapia: cos’è?
Il termine Fitoterapia deriva dal greco phyton (pianta) e therapeia (cura) ed è assolutamente la prima forma di medicina impiegata dall’uomo. Si tratta quindi della cura e la prevenzione della malattia attraverso la somministrazione di medicinali a base naturale. L’utilizzo di piante ed erbe medicinali a scopo terapeutico è noto e menzionato nell’antico Egitto, nei […]
Integratori di proteine: cosa sono e quali usare?
Gli integratori di proteine sono un tipo di supplementi dietetici che forniscono alla dieta un alto contenuto proteico, spesso utilizzati dagli atleti di potenza come wrestlers, sollevatori di peso e body builders. Gli elevati livelli proteici hanno lo scopo di aumentare la massa muscolare, ipotesi scientificamente provata anche se c’è ancora chi la nega. Così, […]